Resepi Burger Udang Ebi Katsu (Shrimp/Prawn Cutlet burger)
Автор: KyomiCh.
Загружено: 2020-04-02
Просмотров: 2459
Описание:
Cara membuat burger udang. Click more untuk resepi penuh.
Selamat mencuba! :D
Bahan-bahan:
-Isi udang 1/2kg
-telur 2@3biji
-garam,lada hitam
-tepung gandum,serbuk roti
-mayonis,mustard
-roti bun
-sayuran(kubis,salad,timun)
1.Cara penyediaan patty udang
-cincang isi udang
-sedikit garam
-masukkan putih telur dan kacau sebati
-kepal isi udang menjadi bentuk bulat
-sejukbeku 1/2jam(optional)
2.Goreng patty
-sediakan tepung,telur dan serbuk roti
-ambil patty udang dan celup mengikut turutan (tepung,telur,serbuk roti)
-panaskan minyak dalam kuali
-goreng patty udang sehingga warna keemasan
-angkat dan tapis lebihan minyak pada patty
3.Cara penyediaan sos tartar & aurora
-sos tartar
rebus telur(sebiji/dua)
potong separuh dari bawang besar halus
campur bawang besar, mayonis,telur rebus,lada hitam
kacau sehingga rata
-sos aurora
campur semua bahan dan kacau sebati
(sos tomato,mustard,mayonis,lada hitam)
4.Toast roti bun, potong sayuran(kubis,salad,timun)
5.Burgerkan semua bahan yg telah siap!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
