لازانیا بدون فر و فوری🤯

Описание: 📍 مواد لازم:
🧅پیاز ۱ عدد
🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🫑نصف فلفل دلمه
🍄قارچ خرد شده ۳۰۰-۴۰۰ گرم
🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و کره، دارچین، ادویه فست فود و ادویه ایتالیایی ریختم)
🧀پنیر پیتزا
🍽لازانیای پیش پخت
‌
🔻برای سس بشامل:
🧈کره ۵۰ گرم
🥡آرد سفید ۲ ق غ
🥛شیر ۱ لیوان
🧀پنیر پیتزا ۱ ق غ
🧂آویشن، فلفل سیاه و کمی نمک
‌🔻کره که آب شد آرد رو اضافه کنین و ۱-۲ دقیقه تفت بدین خامیش گرفته بشه، کم کم شیر همدمای محیط رو اضافه کنین و هم بزنین. بذارین روی حرارت ملایم کمی غلیظ شه، در آخر ادویه و پنیر پیتزا بریزین و زیرش رو خاموش کنین.






#لازانيا #lasagna #cooking