Pollo al curry con coles salteadas | Receta completa y fácil

Описание: 🍗🌶️Prepara este pollo al curry con coles de Bruselas salteadas, un plato completo, sabroso y perfecto para el invierno. ❄️

Karlos Arguiñano elabora un guiso aromático con salsa de tomate, caldo y especias que envuelve el pollo en una textura jugosa y llena de sabor.

📝 INGREDIENTES (4 personas)

800 g de pechuga de pollo
16 coles de Bruselas
1 cebolla
1 zanahoria
1 penca de apio
400 ml de salsa de tomate
300 ml de caldo de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de orégano seco
2 cucharadas de perejil fresco picado
Perejil para decorar

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