شیرینی بدون فر و همزن،خوشمزه تر از دونات/هیچیش تو ظرف نموند!

Описание: شیرینی بدون فر و همزن، خوشمزه تر از دونات/هیچیش تو ظرف نموند!



این شیرینی های فوق العاده نرم و لطیف وپنبه ای رو بدون فر و همزن به راحتی درست کن!
جذب روغنش خیلی کمه و خوشمزه تر از دونات هست با ماندگاری بالا.‌


موادلازم:

آرد. ۴۰۰گرم
شیر ولرم. ۲۰۰میلی لیتر
خمیر مایه خشک فوری. ۱قاشق غذاخوری
شکر. ۲قاشق غذاخوری
نمک. نوک قاشق چایخوری
وانیل کمی
تخم مرغ. ۱عدد
کره هم دمای محیط ۲قاشق غذاخوری سرصاف


موادلازم براساس پیمانه های استاندارد:


آرد: 3⅓ پیمانه

شیر ولرم: ¾ پیمانه

خمیر مایه خشک فوری: 1 قاشق غذاخوری

شکر: 2 قاشق غذاخوری

نمک: نوک قاشق چایخوری (حدود ⅛ قاشق چایخوری)

وانیل: کمی (حدود ¼ قاشق چایخوری)

تخم مرغ: 1 عدد

کره نرم: 2 قاشق غذاخوری سرصاف



نکته:
درحین سرخ کردن حرارت را کم و زیاد نکنید یا درحین سرخ کردن روغن سرد به قابلمه اضافه نکنید ، اینها باعث جذب روغن در شیرینی میشوند.‌







#دونات #آموزش_آشپزی#شیرینی_خانگی#آشپزی_ایرانی#پیراشکی_بدون_فر