Panini all’olio veloci con lievito di birra

Описание: IL MIO SITO WEB https://www.artebiancaconrita.com/ Panini all’olio molto semplici e veloci

Ingredienti
1400g di farina bassa forza
2,5g di lievito secco attivo/ oppure 7g di fresco
35g di sale
50g olio
720g di acqua
Puntata di un’ora e staglio in pezzi da 120g…doppia cilindratura e riposo di almeno due ore circa…infornare a 220/230c per 25 minuti .

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