임금님도 드셨다던 어수리나물 무침
Автор: 세월밥상
Загружено: 2024-05-20
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#나물 #나물무침 #어수리나물
[어수리나물 무침]
소금 한 큰술 넣은 끓는 물에 1kg 2분 데침
건지자마자 찬물에 씻은 후 물기를 꽉짰더니 약 600g
먹기 좋게 2-3 등분 썰어준 후에
나물 양념 재료들
1) 진간장 4큰술 (3큰술 넣었더니 약간 간간해서 추가)
2) 쪽파 송송 2큰술
3) 다진 마늘 1/2큰술
4) 참기름 2큰술
5) 참깨 갈은것 2큰술
과 함께 무친다
Повторяем попытку...

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