Come MOLTIPLICARE il TOPINAMBUR sul balcone a costo zero

Описание: Hai mai pensato di moltiplicare il topinambur partendo semplicemente da una vaschetta del supermercato? 🌱

In questo video ti mostro come passare da 50 grammi a oltre 1,5 kg di raccolto, coltivandolo anche solo sul balcone, senza semi e a costo praticamente zero.

Scoprirai:
• come far germogliare i tuberi partendo dagli “occhi”
• quando trasferirli in vaso
• quale terriccio usare
• quanta acqua dare (spoiler: meno di quanto pensi)
• quando raccoglierli senza compromettere il ciclo naturale

Parliamo anche di cucina: crudo, al forno, in padella o nella tradizionale bagna cauda piemontese — il suo sapore ricorda delicatamente il carciofo.
E approfondiamo la questione inulina, la fibra che lo distingue dalla patata e che lo rende interessante dal punto di vista nutrizionale.

Il bello? Non serve avere un orto. Basta un vaso abbastanza profondo e un po’ di pazienza.
E una volta iniziato, il ciclo può continuare praticamente da solo.

🎥 Se ti piacciono esperimenti domestici, ortaggi dimenticati e coltivazioni intelligenti a costo zero, seguimi per i prossimi approfondimenti 🌿

🎬 Capitoli

00:00 Intro
00:23 Cos'è il topinambur
01:09 Quali sono gli altri nomi del topinambur?
02:48 Le proprietà del topinambur
03:18 Il topinambur contiene inulina?
04:16 Come moltiplicare il topinambur in casa
05:30 Come piantare il topinambur in vaso
06:30 Come si curano i topinambur in vaso
07:33 Quando si raccoglie la radice del topinambur
08:29 Quando coltivare il topinambur
08:48 Come cucinare il topinambur
09:59 Come pulire il topinambur
10:35 Come conservare i topinambur

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Audio Credits:
Andy.LM-Leung/Overture (Suite) No. 3 in D major, BWV 1068: II. Air, "Air on the G String"
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