Pescadilla al horno con pimenton dulce y ajo, receta paso a paso

Описание: De vez en cuando la familia me reclama comer pescado, es lo que tiene que quien compra y cocina sea carnivora a más no poder. Y ahí me encuentro yo en la pescadería, donde no me apetece nada pero menos mal que mi pescadera es un cielo y tiene paciencia para dar y regalar.

De ese ese modo vi las pescadillas me dije... se vienen a casa a ver que invento... y si no le pega pues mala suerte, pero mira tu por donde que tanto a Miguel como a mí nos ha encantado. Queda apuntado en mi recetario.

Ingredientes para 2 personas:
2 pescadillas grandes
2 patatas medianas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 c.c. pimentón dulce
sal y aceite de oliva

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º (arriba, abajo y ventilador).Le quitamos a las pescadillas las cabezas y la espina central y las dejamos abiertas.

Pelamos las patatas y las cortamos a rodajas de un centímetro de grosor aproximadamente. Las ponemos en una cazuela con agua y sal a cocer hasta que al pincharlas con un cuchillo estén tiernas.

Cortamos la cebolla gruesa y doramos un poco en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando se empiecen a poner transparentes reservamos.

Espero que os guste este plato, en mi blog podréis encontrar esta receta y muchas mas de la etapa anterior al canal.
Si queréis tener vídeo de alguna receta en particular no dudéis en decírmelo, bien dejando un comentario aquí, en el blog o enviándome un correo a:
[email protected].

Y si os gustan los videos no olvideis suscribiros.

Blog: http://saboreandolasestrellas.blogspo...

Facebook:   / sabore.  .

Instagram: saboreandolasestrellas

Contenido del vídeo propiedad de:

Monica - Saboreando las estrellas
http://saboreandolasestrellas.blogspo...

Editado por:
Monica - Saboreando las estrellas con Movie Maker
http://saboreandolasestrellas.blogspo...

Musica:
The Creek - Youtube audio Library