Отбивные из свинины ! На сковороде! Рецепт!

Описание: Отбивные из свинины на сковороде рецепт #отбивные #отбивныеизсвинины ингредиенты
Вырезка свинины 700-800 г
Яйца 2 шт
Мука для панировки ~ 200-400 г
Горчица одна чайная ложка
Чёрная перец молотый по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Соль по вкусу
Вырезку нарезаем порционными кусочками шириной полтора-два сантиметра, затем отбиваем с двух сторон молоточком. Смазать горчицей, солить и перчить также с двух сторон не забываем! Взбить яйца немного венчиком, до однородного цвета!
Обваливаем в мясо в муке и яйце, несколько раз! Мука-яйцо-мука-яйцо-мука и жарим на сковороде с подсолнечным маслом. После того как перевернули на другую сторону, сразу накрываем крышкой на пару минут! Затем крышку снимаем, что бы корочка была хрустящая!

Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Впереди много вкусного и интересного.
#foodporn #foodie #recipe #cooking #healthyfood #delicious #homemade #foodgasm #foodblog #yummy #delicious #homemade #cooking #yum #еда #рецепт #вкусно #едаялюблютебя #кулинария