Рецепт из телятины - Идеально приготовленный с Sous Vide - Нежный и сочный - Prime Rib Steak
Автор: CUTTING PAPRIKA рецепты
Загружено: 2021-04-02
Просмотров: 2313
Описание:
Пришло время показать вам мой идеальный рецепт стейка из телятины Côte De Veau. Этот восхитительный стейк из телятины приготовлен по методу Sous Vide для восхитительного вкуса.
** ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал **
/ @cuttingpaprika
** Посмотрите другие мои рецепты **
Все рецепты
• Welcome to CUTTING paprika!
Рецепты выпечки
• How to make the SOURDOUGH Starter in 5 DAY...
Стейк из телятины Côte de Veau
Прайм Риб Стейк
Ингредиенты
2 х 350г - стейки из телятины
1 ст.ложка - крупная соль
1 ч. Л. - смешанный перец
1 ч. Л. - чесночного порошка
2 ручки - несоленое масло
Топленое масло для жарки или другое масло, устойчивое к высоким температурам
Для соуса
Домашний соус для барбекю по следующему рецепту
Ссылка на видео: • Homemade BARBECUE Sauce Recipe - Based on ...
Мясные соки
Оборудование
Sous vide стик
Вакуумный упаковщик
Сжигатель крем-брюле
Специальные полиэтиленовые пакеты для вакуумного запечатывания
Коробка или горшок для соуса видео
Сковорода для жарки
Температура для Sous Vide Stick - 57 градусов Цельсия
#cutting_paprika #рецепты #стейк
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: