31 января 2026 г.
Автор: Таня Вкусно
Загружено: 2026-02-01
Просмотров: 6
Описание:
Ресторанный бизнес-2026: Итоги и будущее
Заседание Клуба «Ресторатор» от Дмитрия Грозного
За эти три минуты видео: честно и без прикрас
Андрей Перцев - ресторатор (рестораны Balagan, Ognivo, Litera G, Green 28, Spica и др.) - расскажет о том, «каким классным был 2025й»
Максим Жуков - основатель Reса (рестораны Manneken Pis, Kazan Mangal, BBQ beer restaurant и др.) - о том, что «жопа не идёт, она возвращается домой»
Игорь Белявский - создатель Global Point Family (рестораны Счастье, Michèle и др.) - о том, как работать ради счастья
Алексей Алексеев - основатель и бренд-шеф (Futurist, Inner, Itameshi, Lotus Bistro) - о потере гостей и неожиданных открытиях
Антонио Фреза - основатель и бренд-шеф Fresa's Restaurant Group (Fresa's, Saviv, Sea, Signora, Marso Polo, KOI и др7) - о том, как на Руси жить хорошо
В следующем видео - лайфхаки от клуба рестораторов на 2026 год
#ресторанныйбизнес #ресторан #рестораны #ресторатор #общепит
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
