Свиные ребрышки с сухой приправой Texas Sugar

Описание: Ребрышки, приправленные сухой смесью «Техасский сахар» — ребрышки в стиле Мемфиса
Этот рецепт и видео посвящен нашей совершенно новой приправе «Техасский сахар». Это универсальная сладкая приправа для свинины и птицы, которая отлично подходит для ребрышек, рваной свинины, курицы, индейки, морепродуктов, копченого сливочного сыра и попкорна. В этом рецепте мы максимально упростим процесс приготовления, чтобы приправа раскрыла свой вкус. Мы готовим только ребрышки с этой сухой смесью, что позволит получить ребрышки в стиле Мемфиса.

Мы просто копчили ребрышки при температуре 250 градусов с использованием пеллет Meat Church (дуб/гикори) на гриле Traeger Ironwood 885. Во время приготовления я трижды сбрызнул их яблочным уксусом. Дал им отдохнуть, нарезал и съел ребрышки, которые я мог бы есть 7 дней в неделю!


Рецепт: https://www.meatchurch.com/blogs/reci...
Приправы для барбекю Texas Sugar: https://www.meatchurch.com/products/t...
Фартук Meat Church: https://www.meatchurch.com/collection...
Принадлежности для барбекю Meat Church: www.meatchurch.com
Разделочная доска - доска из розового дерева: www.rosewoodblock.com
ИК-термометр Thermapen: https://thermoworks.sjv.io/aOodrZ

Подписаться: http://bit.ly/3q5hn2t | Вебсайт: https://meatchurch.com
Смотрите новые видео:    • New Videos | Meat Church BBQ  

Подписывайтесь на Meat Church BBQ
Instagram:   / meatchurch  
Facebook:   / meatchurch  
Twitter:   / meatchurch  

Смотрите больше видео!

:    • Плейлист  
Рецепты:    • Recipes | Meat Church BBQ  
Рецепты из говядины:    • Beef Recipes | Meat Church BBQ  
Самые популярные:    • Плейлист  

О Meat Church BBQ:
Добро пожаловать на официальный YouTube-канал Meat Church BBQ! Meat Church — это глобальный бренд барбекю, известный своим стилем жизни, и один из самых популярных брендов в социальных сетях в мире приготовления пищи на открытом воздухе. Этот уникальный бренд предлагает одни из самых популярных в мире приправ для барбекю, одежду, разработку рецептов и обучение приготовлению пищи на открытом огне. Мэтт Питтман — шеф-повар и основатель Meat Church BBQ. Он — эксперт и уважаемый авторитет в области приготовления пищи на открытом воздухе. Студенты со всего мира приезжают на его частные школы барбекю, чтобы посетить их занятия. Подпишитесь и включите ВСЕ уведомления!

#MeatChurchBBQ #Ribs #TexasSugar