중국집 해물짜장, 사실 집에서 5분이면 됩니다 짜파게티 활용

Описание: 집에서 짜파게티로 중국집 해물짜장을 만드는 방법입니다.
핵심은 해물 품질인데, 영상에서 사용한 해물믹스는 비린내 없이 손질돼 있어 바로 사용할 수 있고, 국산이라 신선도가 높아 맛이 확 달라집니다.
짜파게티 하나로 해물 풍미를 살리는 중식 스타일 레시피를 찾는 분들께 적합한 조합입니다.

※ 사용한 해물믹스
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■ 레시피 정리
– 해물믹스 해동
– 양파 볶기
– 양파가 갈색 나기 전 계란 추가
– 물 500ml + 면 + 스프 넣고 졸이기
– 면이 반쯤 익으면 해물믹스 투입
– 굴소스 1스푼
– 마지막에 올리브유 약간

중식당 스타일 해물향과 짜장 소스의 조합을 간단하게 재현할 수 있는 레시피입니다.
필요한 재료와 과정은 모두 영상에 정리되어 있으니 참고해주세요.

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