Я превратил ветчину за 5 долларов в шедевр за 50 долларов | GugaFoods

Описание: Благодарим Национальный совет по свиноводству за спонсорство этого видео!
Подробнее на сайте https://www.pork.org/HamsAcrossAmerica!
В этом сезоне вместе с @NationalPorkBoard мы делимся полезными свойствами свинины с хэштегом #HamsAcrossAmerica. Сделайте доброе дело для нуждающихся в этом сезоне, подарив свинину!

Подпишитесь на Национальный совет по свинине
Facebook/Instagram: @NationalPorkBoard // Twitter: @NationalPork
Страница на YouTube:    / nationalporkboard  

ПОДПИШИТЕСЬ на этот канал
https://www.youtube.com/gugafoods?sub...
-----------------------------------------------
Подпишитесь на мой другой канал
https://www.youtube.com/SousVideEvery...
-----------------------------------------------
ТОВАР Guga *
Чашки и доски: https://www.etsy.com/shop/GugaStuff
-----------------------------------------------
Мои СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ, давайте общаться!
Facebook:   / sous-vide-everything  
Instagram:   / sveverything  
-----------------------------------------------
ВРЕМЯ ПОЧТЫ Хотите что-то отправить?
13876 SW 56th Street, кв. 128
Майами, Флорида, 33175

Медовая глазурь *
5 ст. л. кленового сиропа
5 ст. л. мёда
10 ст. л. коричневого сахара
2 ст. л. бурбона
5 ст. л. воды

Специи для маринования *
1 ст. л. семян кориандра https://amzn.to/2XVBFhb
1 ст. л. чёрного перца горошком https://amzn.to/2UKCYO8
1 ст. л. семян горчицы https://amzn.to/2UPpAZ0
1 ст. л. красного перца чили хлопьями https://amzn.to/2GIE4Vx
1 ст. л. душистого перца https://amzn.to/2XWzvOb
1 ст. л. цельной гвоздики https://amzn.to/2ZMG9Iy
1 ч. л. молотого Имбирь https://amzn.to/2XU8Stf
1 ч. л. молотого мускатного ореха https://amzn.to/2XTfaJG
1 маленькая палочка корицы https://amzn.to/2V3HSdT
2 лавровых листа https://amzn.to/2XSwOgD

СОСТАВ ДЛЯ РАССОЛА *
4,5 л воды
1,5 стакана кошерной соли https://amzn.to/2ZKfBbd
1 стакан сахарного песка https://amzn.to/2GCm52Q
4 ч. л. розовой соли для посола https://amzn.to/2Wear4O
10 зубчиков чеснока, измельченных
Цельные специи для маринования (см. выше)
Примерно 4,5 л льда

Отличное мясо от Grand Western
Сайт: https://bit.ly/2XuwIMX
Используйте код «SVE» для скидки 15% на любую покупку, нет ограничения!
Для личного общения обратитесь к представителю Эмилио (305) 310-0559.

К вашему сведению: у них есть пиканья, СКАЖИТЕ ЕМУ, ЧТО ВАС ПОСЛАЛ ГУГА!

Товары для гриля BBQ Dragon *
https://amzn.to/2NmkJ1j
Трехминутный разжигатель угля BBQ Dragon Chimney of Insanity:
https://amzn.to/31WLYno

Моя новая коптильня *
Древесно-духовая печь Camp Chef
https://click.linksynergy.com/fs-bin/...

Мой беспроводной умный термометр *
МЯСНАЯ ГОЛОВКА: https://amzn.to/2VFC6uo

Мои ножи *
Ножи для повседневного ношения: https://amzn.to/2Xmi5hp
Поварские ножи: https://amzn.to/2FiEFxb
Прочные ножи: https://amzn.to/2KZs7OW
Fancy Ножи: https://amzn.to/2RmUZSg

Кусковой уголь премиум-класса FOGO — первый ингредиент.
Древесный уголь Fogo: https://www.fogocharcoal.com/

ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ *
Термометр: https://amzn.to/2ugI8XE
Чугунные пластины: https://amzn.to/2rAevPp
Моя соль: https://amzn.to/2tofZgN
Тепловые перчатки: https://amzn.to/2HSQwoI
Огнемет: https://amzn.to/2QCRcPi
Мини-кухонный комбайн: https://amzn.to/2Hca58b
Чугунные пластины для стейков: http://amzn.to/2FCTYQc
Большие щипцы для барбекю: https://amzn.to/2Utcrsr
Форма для бургеров: https://amzn.to/2JMh6xW
Щипцы-пинцет: https://amzn.to/2M6v3Gm
Пищевые перчатки: http://amzn.to/2lTd8H4

Оборудование для барбекю *
Лучший портативный гриль: https://amzn.to/2HUWEww
Моя печь: https://amzn.to/2DBwP2C
Уголь: https://amzn.to/2uK95G2
Разжигатель: http://amzn.to/2F1OFJ2
Дымовой пистолет: http://amzn.to/2frGzyO
Копильный колпак: http://amzn.to/2xAHgj7
Коптильня: http://amzn.to/2lTdCNf
Древесные пеллеты: http://amzn.to/2mMOR9O
Гриль Weber: http://amzn.to/2mXaIbp
Медленная обжарка: https://amzn.to/2uNwd6p
Термостойкая перчатка: http://amzn.to/2EZGPnk
Гриль Otto: https://www.ottowildegrillers.com/?re...

Оборудование для су-вид *
Циркулятор для су-вид Joule: http://amzn.to/2mXdzRI
Пылесос Anova Precision Cooker WiFi: http://amzn.to/2mi76T3
Контейнер для су-вид: http://amzn.to/2merrsb
Крышка для контейнера для су-вид: http://amzn.to/2mbpTxt
Недорогой вакуумный упаковщик: http://amzn.to/2mtj1Oi
Вакуумные пакеты: http://amzn.to/2mXfSUO
Держатель для пакетов: http://amzn.to/2vjBYp5
Вес мини-версии: http://amzn.to/2nF3Q2Q
Решётка для внутренней части контейнера: http://amzn.to/2pKCxIS (у меня 10x15)
Система для стейков: http://amzn.to/2qu0eAK (Выберите подходящий размер)

**************************************************
По ссылке ниже есть ВСЁ, ЧЕМ Я ПОЛЬЗУЮСЬ *
https://www.amazon.com/shop/sousvidee...
**************************************************

Моя музыка *
http://share.epidemicsound.com/wJ8n7

Если у вас есть вопросы, оставляйте комментарии ниже, и я отвечу. Спасибо за прос...