أسهل وألذ تشيز كيك بارد بدون فرن 🍓 ناجح من أول مرة!

Описание: أهلاً بكم في قناتي! 🍰
في فيديو اليوم، سنحضر معاً "تشيز كيك الفراولة البارد" بـ 3 طبقات غنية ومنعشة. وصفة سهلة جداً، بدون فرن، وبقوام كريمي يذوب في الفم. مثالية للجمعات والعزومات!

📌 المقادير:
1. طبقة البسكويت:

بسكويت سادة مطحون (حسب الرغبة).

100 جرام زبدة مذابة.

2. طبقة الكريمة:

1 كوب كريمة خفق سائلة.

2 ملعقة كبيرة سكر.

200 جرام جبنة كريمي (بدرجة حرارة الغرفة).

3. طبقة الجيلي:

2 ظرف جيلي فراولة.

4 أكواب ماء مغلي (كوبين لكل ظرف).

👩‍🍳 طريقة التحضير:
القاعدة: نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً حتى يتماسك، ثم نفردها في القالب ونضغط عليها جيداً. نضعها في البراد (الثلاجة) لتتماسك.

الكريمة: نخفق كريمة الخفق مع السكر حتى نحصل على قوام كثيف، ثم نضيف الجبنة الكريمي ونستمر في الخفق حتى يمتزج الخليط تماماً.

التجميع الأول: نوزع طبقة الكريمة فوق البسكويت بالتساوي، ونعيد القالب للبراد لمدة ساعة كاملة.

طبقة الجيلي: نذوب أظرف الجيلي في الماء المغلي ونحرك جيداً. نتركه ليبرد ويصبح بدرجة حرارة الغرفة (مهم جداً لكي لا تذوب الكريمة).

التجميع النهائي: نسكب الجيلي بهدوء فوق طبقة الكريمة، ثم ندخل التشيز كيك للبراد لمدة 6 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة.

💡 نصائح لنجاح الوصفة:
تأكدوا أن الجيلي برد تماماً قبل سكبه فوق الكريمة.

يفضل استخدام قالب "تشيز كيك" الذي يفتح من الجوانب لسهولة التقديم.

يمكنكم إضافة قطع فراولة طازجة داخل الجيلي لمظهر وطعم أجمل.

إذا أعجبكم الفيديو، لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد! ✨



#تشيز_كيك #حلويات_باردة #وصفات_سهلة #تشيز_كيك_فراولة #حلى_بدون_فرن #cheesecake