Teil:2 Heute bereiten wir Fisch zu. Dazu gibt es Bobolo (Kochbanane) oder frittierte Yams.
Автор: The Flo Family
Загружено: 2026-01-24
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Heute bereiten wir Fisch zu. Dazu gibt es Bobolo (Kochbanane) oder frittierte Yams.
Zutaten:
• Fisch nach Wahl
• Fleisch nach Wahl
Für die Marinade:
• Ingwer
• Knoblauch
• Schwarzer Pfeffer
• Weißer Pfeffer
• Öl
• Etwas Wasser
• Salz
• Maggi-Würfel
Alle Zutaten für die Marinade kommen zusammen in den Mixer und werden gut püriert.
Anschließend wird die Marinade gleichmäßig über Fisch und Fleisch verteilt.
Danach kommt alles bei 200 Grad für 30 bis 45 Minuten in den Backofen.
Je nachdem, wie saftig oder trocken du dein Fleisch oder deinen Fisch haben möchtest, kannst du die Zeit entsprechend anpassen.
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