Советы и хитрости №1 — Филе-миньон для бедняков

Описание: Джек Скальфани покажет вам, как сделать вкусным даже самый дешёвый стейк. Обязательно подпишитесь на этот канал и на новый канал Джека «Jack on the Go»    / jackonthego  

Как отбить стейк:
-- посыпьте всю поверхность стейка крупной солью.

-- оставьте на столешнице на 1 час на каждые 2,5 см толщины мяса.

-- полностью смойте соль. Промокните мясо бумажным полотенцем.

-- готовьте и приправьте как обычно. Не добавляйте соль во время приготовления. Ни чесночную, ни луковую, ни обычную. Приятного аппетита!

Ссылка на плейлист Джека «КАК ЗАРАБОТАТЬ НА YOUTUBE»:    • How to make money on YouTube