Как приготовить алу паратхи и овощные пакоры | Американская тестовая кухня, полный эпизод (S23 E16)

Описание: Повар-тестировщик Эрин Макмеррер готовит для Джулии Коллин Дэвисон алу паратхи (пенджабские картофельные лепёшки). Эксперт по оборудованию Адам Рид рассматривает половники. Повар-тестировщик Кит Дрессер и ведущая Бриджит Ланкастер жарят пакоры (южноазиатские овощные оладьи со специями).

Рецепт алу-параты: https://cooks.io/3V4TnQc
Рецепт овощных пакор: https://cooks.io/3J7Wq30

Купить нашу победную терку: https://cooks.io/3K0bldv
Купить наш победный поварской нож: https://cooks.io/3WZ7Kof
Купить нашу победную жаровню: https://cooks.io/3DzBbCw
Купить наш победный венчик: https://cooks.io/3QA6RPh
Купить нашу победную деревянную разделочную доску: https://cooks.io/2HZ4oOc
Купить нашу победную чугунную доску: https://bit.ly/3np7stn
Купить наш победный кухонный комбайн: https://cooks.io/3TrmCvb
Купить наш победный противень: https://cooks.io/2OTFRd8
Купить наш победный раскатной Pin: https://cooks.io/3UgHzYb

О НАС: Миссия компании America’s Test Kitchen (ATK) — вдохновлять и вдохновлять на уверенность в себе, создавать сообщество и развивать творческие способности на кухне. Основанная в 1992 году, компания является ведущим мультимедийным кулинарным ресурсом, предлагающим миллионам поклонников телешоу (America’s Test Kitchen, Cook’s Country и America’s Test Kitchen: The Next Generation), журналы (Cook’s Illustrated и Cook’s Country), кулинарные книги, подкаст (Proof), каналы FAST, короткие видеосериалы и подписку ATK All-Access на цифровой контент. ATK, расположенная в современной тестовой кухне площадью 15 000 квадратных футов в районе Сипорт в Бостоне, заслужила доверие как домашних поваров, так и кулинарных экспертов благодаря своим уникальным процессам и передовым технологиям. Пятьдесят штатных (и, надо признать, очень дотошных) поваров-испытателей, редакторов и тестировщиков продуктов проводят дни, корректируя каждую переменную, чтобы найти лучшие рецепты, оборудование, ингредиенты и техники. Узнайте больше на https://www.americastestkitchen.com/.

Если вам нравится наш блог, подпишитесь на нас:
http://americastestkitchen.com
  / americastestkitchen  
  / testkitchen  
  / testkitchen  
  / testkitchen