봄맛의 대표 선수, ‘달래’
Автор: NBS투데이
Загружено: 2026-03-04
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#봄나물요리 #달래무침 #달래장 #달래 #달래요리
제철 농산물을 보다 제대로 즐기는 방법을 소개하는 '방방 콕콕 제철이 간다' 시간입니다.
이번 주에는 겨우내 잠들었던 입맛과 심신을 깨우는데, 제격인 달래를 만납니다.
충남 서산시는 달래의 시배지이면서 현재까지 국내 달래 생산량의 60% 이상을 담당하는데요,
지금부터 풍성한 달래의 수확 현장과 달래로 만든 특별한 요리까지 함께 소개합니다.
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