How to Prepare an Authentic Indian Chai (easy!) - by Professor DeRose (DeRose Meditation)

Описание: What is it? 🍵
What's the recipe? 📋

These are a few of the questions we hear often from our students as soon as they experience this delicious and unique drink in our DeRose Meditation studios around the world. We've been proudly preparing and sharing our authentic Indian Chai with them since the 90s.

Now that our classes and courses are being taught online, our students frequently tell us that they miss the “chai moment” in our studios.

So, after many requests, we are honored that Professor DeRose offered to personally show everyone how to prepare this wonderful recipe.

We hope you take a moment to enjoy this recipe with your family and friends in the comfort of your home (after trying this recipe, you will never again buy the industrialized syrup concentrates found in your local coffee shop!), and hopefully, soon we can enjoy this chai together in one of our studios around the world.

Cheers!
DeRose Meditation Team
@derosemeditation
@professorderose
https://derosemeditation.com/start/

RECIPE
• 500ml water
• 1/2 cup of grated ginger
• 500ml of milk
• 5 pods of cardamom
• 2 sticks of cinnamon
• 4-6 tablespoons of sugar
• 3 tablespoons of black tea

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O que é essa bebida? 🍵
Qual é a receita? 📋

Essas são algumas das perguntas que mais escutamos de nossos alunos nas escolas do DeRose Method espalhadas pelo mundo, assim que eles experimentam essa bebida deliciosa e diferente, que preparamos com carinho para eles desde os anos 90: o autêntico Chai indiano.

Durante esse tempos desafiantes e de mudanças, quando nossas aulas e cursos passaram a ser dados online, nosso alunos sempre nos dizem que sentem falta do “momento do Chai” que temos nas escolas.

Assim, atendendo a muitos pedidos, nesse vídeo o Professor DeRose pessoalmente ensina a preparação dessa exótica receita.

Esperamos que você desfrute desse momento com sua família e amigos no conforto de seu lar (e não precise mais comprar uma versão adaptada do autêntico Chai em uma cafeteria por aí!), e que em breve nós possamos tomar esse Chai juntos, em uma das nossas escolas ao redor do mundo.

Saúde!
Equipe DeRose Meditation
@derosemeditation
@professorderose
https://derosemeditation.com/start/

RECEITA
• 500ml de Água
• 1/2 copo de Gengibre ralado
• 500ml de Leite
• 5 favas de Cardamomo
• 2 unidades de Canelas em pau
• 4-6 colheres de sopa de Açúcar
• 3 colheres de sopa de Chá Preto