Azjatycka Kapusta Pekińska w Miodzie - Wegetariańskie Danie Po Chińsku w 5 Min - Kuchnia Orientalna

Описание: Azjatycka Kapusta Pekińska w Miodzie - Wegetariańskie Danie Po Chińsku w 5 Minut - Kuchnia Orientalna

Azjatycka potrawa z warzyw, to idealne rozwiązanie dla wegetarian. Jest dość słodkie w smaku, ale i bardzo pożywne. Kapusta pekińska jest bardzo zbliżona w smaku i wyglądzie do kapusty głowiastej.

Przepis Na Naszej Stronie z Opisem i Składnikami - https://przepisychinskie.pl/azjatycka...
Sklep Orientalny - Kod Rabatowy: "60610" - https://przepisychinskie.pl
Sklep z Japońskimi Nożami - Kod Rabatowy: "70710" - https://www.tomoko.pl

Facebooku:   / przepisychinskie  
Instagram:   / przepisychinskie.pl  
Kanał na YouTube:    / przepisychinskie  

SKŁADNIKI :
450g kapusty pekińskiej, pokrojonej w paski
1 łyżki oleju do woka
2 ząbki czosnku, wyciśnięte lub 1 łyżeczka pasty z czosnku
2 łyżeczki świeżego imbiru, startego lub 2 łyżeczki pasty z imbiru
1 świeże czerwone chili, w plasterkach
1 łyżka mirin
2 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżka płynnego miodu
120-130ml soku pomarańczowego
1 łyżka oleju sezamowego
2 łyżeczki białego sezamu
skrawki skórki pomarańczy (do ozdoby)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
1. W patelni wok rozgrzewamy 1 łyżkę oleju do woka. Na rozgrzanym oleju smażymy: 1 łyżeczek pasty z czosnku, 2 łyżeczki pasty z imbiru oraz 1 świeże chili, w plasterkach. Warzywa przesmażam mieszając przez 30 sekund.
2. Do woka dodajemy pokrojoną kapustę pekińską, 1 łyżkę mirin, 2 łyżki jasnego sosu sojowego, 1 łyżkę płynnego miodu oraz 120-130ml soku pomarańczowego. Zmniejszamy moc i warzywa gotujemy przez około 5 minut.
3. Następnie do warzyw dodaj 1 łyżkę oleju sezamowego oraz 2 łyżeczki białego sezamu.
4. Potrawę nakładamy do dekoracyjnej miseczki oraz ozdabiamy skórką z pomarańczy. Gotowe ! :)

Utwór Ishikari Lore autorstwa Kevin MacLeod jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons – uznanie autorstwa 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...
Źródło: http://incompetech.com/music/royalty-...
Wykonawca: http://incompetech.com/