Универсальное тесто для хлеба, пирожков., беляшей и баурсаков
Автор: Аринамус cake( Торты,кулинария)
Загружено: 2026-02-15
Просмотров: 145
Описание:
тесто
мука- 500 грамм или 520 грамм ( сначала заместье тесто на 500 грамм , если вдруг оно будет жидким ,то сначала присыпте 10 грамм, а потом и остальное)
сахар -40 грамм
соль - 7 грамм
вода теплая -240 грамм или 250 грамм смотрите на консистенцию теста
растительное масло- 2-3 столовые ложки
дрожи - прессованные 5 грамм если сухие 10 грамм
В миску соединяем все соединяем и дамешиваем тесто . Оставляем для подъёма на 1 ч , после формируем тесто и делаем небольшие квадратики , снова оставляем на настойку около 30-40 минут
жарим на сковородке с обеих сторон ,на среднем огне до золотистого цвета
и подаем на стол
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: