지금처럼 추울 때, 크리미하고 녹진한 '치킨&머쉬룸 크림 소테' 드셔보세요 👩‍🍳 (feat. 겨울 음식, 원팬 프렌치 요리)

Описание: 마마님들, 이번에는 간편한 원팬 프렌치 요리입니다!
추운 겨울엔 뜨끈하고 녹진한 요리로 속을 녹여줘야지요.
생크림과 치즈가 잔뜩 들어가 풍미가 대단한, 치킨&버섯 크림 소테를 준비했어요.
원팬 요리에 딱 맞는 세세한 팁들 중간중간 숨겨뒀으니까요,
이번 편도 끝까지 재미있게 봐주세요. 🐣

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📍 쿠킹 클래스 공지 📍
영업을 하지 않는 데비스의 화요일,
세시간동안 저와 데비스의 공간들을 독점하며
미모사와 함께 시식하고, 다양한 대화를 나누는
특별한 쿠킹클래스🍳

레시피만 나누는게 아니라
인생, 관계, 커리어, 육아, 교육 등
다방면의 진솔한 대화가 오고갑니다^^

11월은 브랜드와의 협업이나 단체 문의에 대한 조율이 진행중이지만
공지를 기다리는 분들이 많아 우선 확정된 일정을 공유드립니다.
한 클래스당 6인이 정원이며 신청 및 문의는 DM으로만 받습니다.
데비스 매장으로 전화주셔서 메모 남겨주셔도 좋고요😉

11/4
11am-2pm 브런치 클래식

11/18
11am-2pm 로스트 비프 & 스카치 에그

11/25
11am-2pm 소꼬리 부르기뇽
3pm-6pm 허브 크러스트의 양갈비 로스트

아래는 메뉴 구성 설명입니다☺️

[소꼬리 부르기뇽]
라꼬르뉴 오븐으로 두시간 반 동안 만드는
소꼬리 부르기뇽과 곁들임 메쉬드포테이토
그리고 과일을 활용한 두가지 샐러드를 알려드립니다.

[로스트비프]
라꼬르뉴 오븐으로 만드는
‘로스트비프’ 와 데비스 시그니쳐 메뉴 ‘스카치에그‘ 를 알려드립미다.
로스팅의 기본을 차근차근 익힐 수 있고
직접 만드는 그레이비가 특별합니다.

[브런치 클래식]🍳
파이 생지를 덮은 ‘버섯 스프’,
북유럽식 연어절임 ‘그라브락스’,
데비스 시그니쳐 메뉴
‘에그 베네딕트’ 쉽고 맛있게 알려드립니다.
브런치 파티 구성으로 좋아요😉

신메뉴
[허브 크러스트를 입힌 양갈비 로스트]
각종 허브와 너츠를 갈아 크러스트를 만들어 입혀 오븐에 구워내는 양갈비 요리,
*이 수업은 저의 부르기뇽과 로스트비프 수업을 수강하신 분들만 신청 하실 수 있습니다☺️

저의 인스타그램이나 유투브 데비마마를 통해 요리를 공유하고 있다 보니
저의 키친에서 함께 호흡해 보고자 하는 분들이 많으시네요~
개인적으로 오셔도 지인과 오셔도, 팀을 모아서 오셔도 즐거우실거에요😉
오븐을 쓰는 요리들이다 보니 연말 홈파티에서 특히 각광 받을 거라 장담합니다~☺️

많은 문의 부탁드려요🙏
인스타그램 @debbiessam DM 메시지
데비스 매장 : 010-4484-8215 (영업시간 내)

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✉️ 협업 문의 [email protected]

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