#Abfüllung
Автор: BORN TO BE WINE PODCAST
Загружено: 2024-01-25
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Weingut Schloss Gobelsburg trifft Weingut Wittmann
Vorhang auf für die Österreichische Weinwelt: Denn Michael Moosbrugger ist zu Gast. Eigentlich sollte der Voralberger Hotelier werden aber seine Leidenschaft für guten Wein hat sich durchgesetzt. Seit 1996 führt er das Weingut Schloss Gobelsburg in Langenlois, das dem Zisterzienserstift Zwettl gehört. Ein Weingut mit Geschichte, das 2021 Jubiläum gefeiert hat und was für eines: 850 Jahre Weingut.
Michael Moosbrugger trifft auf Philipp Wittmann vom Weingut Wittmann aus dem rheinhessischen Westhofen. Wissbegier und Neugierde verbindet die zwei Ausnahmepersönlichkeiten. Und große Weine natürlich auch, die in der Sendung eifrig verkostet werden. Ihr dürft Euch also wieder auf viele Geräusche aus dem Eiskübel freuen. Ganz nebenbei entpuppt sich Michael als wandelndes Geschichtslexikon. Nicht nur was die Historie von Schloss Gobelsburg angeht, auch was die Böden im Kamptal, die Lagen in ganz Österreich auszeichnet. Er verrät, dass seine Fässer im Winter auch bei Eis und Schnee vor die Tür müssen, dass der Neubau seines Kellers, der einem Kreuzgang entspricht, nicht nur seinen Architekten zum Schwitzen gebracht hat und das er von Zuckerln nicht die Finger lassen kann. Michael muss sich von Denise und Philipp zwischendurch mal ein bisschen foppen lassen, aber eigentlich hören die Beiden andächtig zu. Es gibt viel zu lernen bei dieser Folge, auch wenn Michael zugibt, dass auch seine Frau sagt, er sei manchmal ein bisschen "lehrerhaft." Das tut aber der Stimmung keinen Abbruch. Hört selbst. Wir wünschen viel Spaß dabei.
In dieser Folge werden folgende Weine verkostet:
Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois im Kamptal:
TRADITION HERITAGE, Cuvée 10 Jahre, Edition 851
Blanc de Blanc, Sekt Reserve Brut, ÖTW
2014 Grüner Veltliner, Ried Lamm, Kamptal Reserve, ÖTW Erste Lage
2017 Kamptal Riesling, Ried Heiligenstein, ÖTW Erste Lage
2022 Kamptal Grüner Veltliner, Langenlois, ÖTW
Weingut Wittmann, Westhofen im Wonnegau
2022 Westhofener Riesling Trocken, VDP.ERSTE LAGE
2017 Westhofener Riesling Trocken
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