Proteinska brza pizza koju morate probati! 😍 Recept + proteinski bagelsi 👻

Описание: Recept za brutalno ukusnu i brzu proteinsku pizzu 👇🏽

220g Skyra (proteinskog sira)
210g bijelog pirovog brašna
1 cijela vrećica praška za pecivo
malo veći prstohvat soli

Sve sastojke dobro promiješati i izraditi tijesto. Razvaljati ga što je tanje moguće (meni stane u pleh dug 35cm, a širok 20cm), nadam se da ne trebam govoriti da pobrašnite podlogu na kojoj valjate tijesto jer će vam se lijepiti. Kad ga fino izvaljate prebacite na papir za pečenje pa onda u tepsiju. Ja onda prvo tijesto malo namažem maslinovim uljem, a onda - rokajte na tijesto gore šta god hoćete! Kad mi se da - stavim toć od pomadora koji sam prethodno skuhala, kad sam lijena onda stavim samo kečap. Brutalno mi je i samo s kečapom 😹 Onda preko toga narendam gaude (najbolja) i stavite po želji šunke, kulena šta god hoćete. Meni osobno je najbolja s kulenom belje (slavonski, top!) Pečem na 190 stupnjeva 22 min. Kad je izvadite iz pećnice, pospite origanom. Pizza je bila toliko mekana, savršeno zapečena, pojela se u roku keks! Najbolje od svega je što je brza, bez kvasca, ne trebate mijesiti 100 godina i onda čekati da se tijesto digne, nego zamijesiš i doviđenja! Probajte i javite mi dojmove! ❤️

U videu sam morala potrošiti Skyr kojemu je rok trajanja bio pri kraju, pa sam imala malo veću smjesu, od koje sam dio ostavila za bagelse - proteinska peciva.

Koristila sam:

500g Skyra
480g pirovog bijelog brašna
prašak za pecivo (15g)
veći prstohvat soli

Ali, idealne mjere, odnosno količina sastojaka za pizzu i promjer tepsije koju imam navedeni su odmah gore na početku. Obavezno probajte i javite mi dojmove❤️

A ako želite dobivati obavijesti o svakom sljedećem videu koji objavim - pretplatite se (besplatno je) i uključite zvonce 🔔

Pratite me i na instagramu, tamo sam češće:

https://www.instagram.com/danielacoti...

E-MAIL: [email protected]