Brownie de cursos caros! O Brownie perfeito existe - Aula recheada de dicas até o final do vídeo!
Автор: Nossa Cozinha com Fátima Barros
Загружено: 2024-04-23
Просмотров: 21435
Описание:
Hoje vamos fazer um Brownie perfeito! A casquinha do Brownie fica craquelada e crocante, enquanto no seu interior o Brownie fica macio e muito úmido!
Vou te contar um segredo para deixar a massa úmida e cremosa na medida certa. Também vamos fazer o teste dos palitinhos para você não errar o ponto certo do Brownie. Esse vídeo tem dicas preciosas do começo ao fim, então, não pule nenhuma parte!
**************************************************************************
Utensílios que uso em minha cozinha:
Forma de Brownie 25x25x3 https://mercadolivre.com/sec/2MSD7nR
Panelinha de confeiteiro: https://mercadolivre.com/sec/2MhTSrx
Receita do Brownie Perfeito
6 ovos grandes (300 gramas)
2 xícaras de açúcar refinado (360 gramas)
10 gotas de essência de baunilha ou a gosto
300 gramas de cobertura fracionada meio amargo
3 colheres (de sopa) cheias de margarina sem sal (90 gramas)
3/4 xícara de chocolate em pó (usei 70% cacau - 70 gramas)
3 colheres (de sopa) de óleo (44 gramas)
1 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento (195 gramas)
**Minha xícara tem 250 ml de capacidade
**Forma 25x25 cm
**Modo de fazer no vídeo
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![BROWNIE PARA VENDER: Receita + Congelamento e Embalagem [GUIA COMPLETO]!](https://ricktube.ru/thumbnail/PrxE9ccpcTw/mqdefault.jpg)
