Todo restaurante é obrigado a ter uma Nutricionista como RT ( Responsável Técnico) no local?

Описание: Todo reataurante é obrigada a ter uma nutricionista RT ?🚨

Se você é dono de restaurante, sócio, gerente ou proprietário de um serviço de alimentação, precisa entender como funciona a fiscalização da Vigilância Sanitária e o que a RDC 216/2004 exige para evitar multas e interdições.

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Neste vídeo, você vai descobrir:
✅ Quando é obrigatório ter uma nutricionista RT
✅ Quem exige e fiscalia a Responsabilidade Técnica para os restaurantes.
✅ Se todo restaurante deve ter uma nutricionista RT


🎯 Para quem este vídeo é importante?
Donos e sócios de restaurantes 🍽️
Gerentes de serviços de alimentação 🧑‍💼
Proprietários de padarias, pizzarias, buffets, hamburguerias, lanchonetes e cafés ☕🍕
Nutricionistas

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💡 Por que assistir?
Para entender sobre a obrigatoriedade da existência de uma nutricionista RT em um restaurante.

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👩‍⚕️ Irene Pessoa – Nutricionista | CRN 11-1738
Consultora em Serviços de Alimentação | Especialista em RDC 216

Nesse vídeo você irá aprender: Se exite a obrigatoriedade de ter uma nutricionista RT em um restaurante: Seja empresas de alimentos (Mercados, Supermercados, Mercadinhos) ou Serviços de Alimentação (Restaurantes, Lanchonetes, Padarias, Buffets, Pizzarias, Hamburguerias, Cafés, etc.)

A RDC 216/2004 da ANVISA, aplica-se a todas as Empresas e Serviços de Alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo, tais como cantinas, bufês, comissarias, confeitarias, cozinhas industriais, cozinhas institucionais, delicatéssens, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres.

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Irene Pessoa - Nutricionista - CRN 11-1738.#fiscalizacaosanitaria

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