ไข่พระอาทิตย์ (สูตรพระราชทาน)

Описание: "ไข่พระอาทิตย์ สูตรพระราชทาน" เมนูสุดแสนอร่อยและเรียบง่าย
ซึ่งแรกเริ่มสูตร "ไข่พระอาทิตย์" เป็นเมนูอาหารที่ในหลวงเคยทรงประกอบอาหารพระราชทานให้กับสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี เมื่อทรงพระเยาว์
และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี ท่านได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทาน
ลายพระหัตถ์สูตรการทำอาหาร "ไข่พระอาทิตย์" ให้กรมการค้าต่างประเทศกระทรวงพาณิชย์ นําไปตีพิมพ์ลงในหนังสือ สูตรอาหารต้นตําหรับข้าวหอมมะลิไทยในครัวนานาชาติ" มีความว่า
"เมื่อข้าพเจ้ายังเด็ก พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเคยทรงประกอบอาหารพระราชทานเรียกว่าไข่พระอาทิตย์"
และมีผู้ถามว่าทำไมเรียกว่าไข่พระอาทิตย์? ข้าพเจ้าทูลถาม ทรงเล่าว่า
"เมื่อส่องกล้องแล้ว พื้นผิวดวงอาทิตย์มีลายเหมือนเมล็ดข้าว ภาษาฝรั่งเศสเรียกว่า Grain de riz"
#ไข่พระอาทิตย์ #สูตรพระราชทาน
น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณหาที่สุดมิได้
ข้าพระพุทธเจ้า ทีมงานเพจไม่ยอมอ้วน
บรรเลงเปียโนโดย: เสกข์ ทองสุวรรณ