ดีบัว..ของดีมีประโยชน์ต่อหัวใจ ! [Mcmhealth]

Описание: ดีบัวในเมล็ดบัว ของดีมีประโยชน์มากต่อหัวใจ เม็ดบัวแห้งทำนมธัญญพืชเพื่อสุขภาพ

ฝักบัว เป็นอาหารที่หลายๆคนไม่ชอบ ไม่เคยเห็น ไม่รู้จัก เคยเห็นแต่ดอกที่มาบูชาพระหรือนำไปถวายพระ และหลายๆคนอีกเช่นกันที่เคยชิมแต่ชิมแล้วไม่อร่อยจึงไม่สนใจที่จะหามาชิมอีก จริงๆแล้วเม็ดบัวที่อยู่ในฝักหากเป็นเม็ดที่ไม่อ่อนมากหรือแก่เกินไปนั้นหวานอร่อยและดีบัวไม่ขม แต่ต้องเป็นฝักบัวที่เด็ดจากต้นใหม่ๆไม่ค้างคืน เช่นเดียวกับการที่เราจะได้รสหวานจากพืชอีกหลายชนิดที่เก็บวันไหนต้องทำอาหารวันนั้น เช่น หน่อไม้ ข้าวโพด ฯลฯ

คำว่า ดีบัว ได้ยินได้อ่านแล้วมีความรู้สึกว่า หายากนะ เมื่อตอนเด็กที่ยังไม่ทราบว่าีดีบัวรสขมนั้นดีต่อหัวใจมาก กินเม็ดบัวแล้วนำดีบัวทิ้งหมด เมื่อทราบสรรพคุณก็ต้องเคี้ยวไปด้วยกัน เชียงใหม่พอถึงบัวมีฝักก็ยังพอหาซื้อได้บ้าง แต่ช่วงเวลาที่ไม่มีฝักบัวอ่อนเราจะหาดีบัวได้ที่ไหน ก็นึกถึงเม็ดบัวแห้งที่นำมาทำไส้ขนมไหว้พระจันทร์ หรือเต้าทึ่งฯ ตามร้านขานยาสมุนไพร ก็ยังไม่เคยไปถามว่ามี ดีบัว ขายหรือไม่ ไปแวะชมบันทึกสรรพคุณประโยชน์ทุกส่วนของบัวทั้งต้นและน้ำรากบัว รากบัวเชื่อม หรือยัง บันทึกนี้นำ ดีบัว ฝักบัวอ่อนและเม็ดบัวแก่ มาฝาก

ดอกบัวเมื่อกลีบร่วงหมดจะมองเห็นเกสรสวยน่ารักฝักเป็นสีเหลือง
เกสร รสฝาดหอม แก้ไข้รากสาด แก้ไข้มีพิษร้อน ชูกำลังทำให้ชื่นใจ บำรุงครรภ์รักษา

ฝักบัวอ่อน ก้านฝักถ้าหักจะมีใยบัว
ฝัก รสฝาดหอม แก้ท้องเสีย แก้พิษเห็ดเมา ขับรกให้ออกเร็ว

เม็ดบัวตรงกลางจะมีดีบัวสีเขียว ดีบัว รสขม ขยายหลอดเลือดหัวใจ แก้กระหายน้ำ แก้น้ำกามเคลื่อนขณะหลับ

เมล็ด รสฝาดหอม บำรุงกำลัง บำรุงไขข้อ ทำให้กระชุ่มกระชวย แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้เสมหะ แก้พุพอง แก้ดีพิการ แก้อาเจียน แก้อ่อนเพลีย เพิ่มไขมันในร่างกาย

เปลือกของฝักและัเม็ดบัว เปลือกฝัก รสฝาดหอม แก้ท้องเดิน สมานแผลในมดลูก

ก้านดอก รสเย็นเมา ตากแห้งสูบแก้ริดสีดวงจมูก