Такой БОРЩ просят добавку! Секрет насыщенного вкуса
Автор: СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ НЕУСТРОЕВЫХ
Загружено: 2026-01-02
Просмотров: 44
Описание:
#борщ #домашнийборщ #борщнателятине #украинскаякухня #суп #семейныйрецепт #вкусно
🍲 Настоящий домашний борщ на телятине — насыщенный, ароматный и очень согревающий.
Такой борщ любят за глубину вкуса, густоту и тот самый «домашний» аромат 🤍
Готовлю по проверенному рецепту, который всегда получается!
⸻
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бульона (на 3 л воды):
• Телятина — 500–600 г
• Лук — 1 шт
• Лавровый лист — 2 шт
• Перец горошком — 3–4 шт
• Соль — по вкусу
Заправка:
• Лук — 1 шт
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Свекла — 1–2 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Томатный сок — 150 мл
Дополнительно:
• Картофель — 3–4 шт
• Фасоль отварная — 60 г
• Белокочанная капуста — 1/4 кочана
Специи:
• Сухой укроп
• Сухой чеснок
• Сахар — 1 ч. л. (для баланса вкуса)
🥄 Подаём со сметаной, свежей зеленью, зелёным луком и тонкими ломтиками сала.
⸻
🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые домашние рецепты
👍 Ставьте лайк, если любите борщ
💬 Напишите в комментариях: с фасолью или без?
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: