Я готовлю это МЯСО по-французски по праздникам , семья просто в восторге !
Автор: Готовим за 5 минут .
Загружено: 2025-12-29
Просмотров: 106
Описание:
Ингредиенты:
• Свинина — 800–1000 г
• Картофель — по вкусу (примерно 6–8 штук)
• Морковь — 1 штука
• Стебли сельдерея — 2–4 штуки (по желанию)
• Красный лук — 1 штука
• Овощная смесь по вкусу (болгарский перец, цукини, баклажан и т.д.)
• Оливковое масло — 2–3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
Для соуса:
• Мелко рубленный лук — 1 штука
• Сметана или йогурт — 4 ст. л.
• Майонез — 4 ст. л.
• Сыр — 100 г (в соус) + 200 г (для посыпки сверху)
Запекайте в духовке при 180°C в течение 45–50 минут.
Затем посыпьте сверху сыром и продолжайте запекать при 200°C ещё 10–15 минут, до золотистой корочки и пузырьков.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
