Пельменный аппарат СД 250 для производства пельменей типа "Сатурн" и вареников различной формы
Автор: Nastika Konditer
Загружено: 2019-05-15
Просмотров: 488
Описание:
+7 (495) 761-57-11, +7 (846) 244-77-55, http://nastika.biz, http://molpack.ru, http://desnik.ru.
Пельменный аппарат СД 250 для производства пельменей типа "Сатурн" и вареников различной формы.
Принцип работы:
• В бункер закладывается начинка, тесто закладывается в бункер устройства подачи теста (опция).
• Фаршевым насосом производится передача начинки из бункера в зону формования через фаршевую цевку.
• Устройство предварительной подачи теста формирует тестовую заготовку в виде непрерывной ленты, подавая ее в тестораскаточный узел.
• Тестораскаточный узел из тестовой заготовки производит две тестовых ленты определенной толщины, которые поступают в зону формования.
• Готовый продукт выпадает из формующих элементов на отводящий конвейер и доставляется к накопителю.
• Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.
• Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно осуществляется с помощью сенсорного пульта управления.
• Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности, – нержавеющая сталь.
Виды продукции:
Пельмень с имитацией ручной лепки (1)
Пельмень с имитацией ручной лепки (2)
Пельмень с имитацией ручной лепки (3)
Пельмень «Сатурн»
Пельмень «Цветочек»
Пельмень «С надписью»
Пельмень под долепку
Пельмень «Шестигранник»
Вареник «Ракушка»
Вареник «Гребешок»
Вареник «Цветочек»
Вареник «Гладкий».
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: