Les Saveurs de Chaldée : Lahmacun - Ra B' Nissan 6771
Автор: Les Saveurs De Chaldée
Загружено: 2021-04-01
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Описание:
Schlama Elokhon ! Edokhon Brikhra!
En ce jour du nouvel An assyro-chaldéen 6771 je vous présente une recette que l'on me demande depuis la création de la chaine : les lahmacun!
ingrédients:
la pâte:
1kg de farine
1 sachet de levure boulangère
1 cuillère à soupe de sel
2 verres d'eau tiède
La farce:
300gr de viande hachée
1 oignon
2 tomates
2 cuillères de sauce tomate
3 cuillères d'huile d'olive
1 poivron vert
1/2 botte de persil
épices: sel, poivre,cumin et piment doux
Hanniya!
la machine utiliser dans la vidéo: marque ITIMAT acheter en épicerie turque pour plus d'infos , n'hésitez pas à m'écrire en mp.
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