Консервация: Груши без стерилизации- мраморные грушки

Описание: Консервация:
Груши без стерилизации - мраморные грушки

Ингредиенты:
Груши - 1 кг
Сахар — 150 гр
Лимонная кислота — ¼ ч. л.
Вода - сколько необходимо.

Процесс приготовления:

1. Очищенные груши( без кожуры и семян ) режем пополам или на 4 части.
2. Укладываем в стерилизованные банки.
3. Заливаем кипятком, оставляем на 10 минут.
4. Воду сливаем, варим на ней сироп с сахаром и лимонной кислотой.
5. Заливаем фрукты горячим сиропом и сразу закатываем.
—- После остывания груши становятся невероятно ароматными, плотными и сладкими.

Приятного аппетита!!!