Kochen mit NaturEnergie unter dem Motto: Aufforstung
Автор: naturenergie
Загружено: 2021-08-26
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Oliver Rausch von der Familienwerkstatt bereitet ein Risotto im Schwarzwald Sytle zu. Unsere Wälder sind entscheidend für unser Klima. Es gibt viele Projekte bei denen man das Pflanzen von Bäumen unterstützen kann.
Folgende Zutaten werden für das Gericht benötigt:
100g Zwiebel in feinen Würfeln
2 Stk. Knoblauchzehe
40g Schwarzwaldsalami in Würfeln
20ml Tannennadelkernöl
300g Risotto Reis
150ml Weißwein
800ml Gemüsebrühe
20g getrocknete Sauerkirschen
40g geschnitte Fichtensprösslinge
8g Schwarzwaldflavor
40g Schwarzwaldsalami in dünnen Scheiben
20g Zedernkerne
60g geriebener Bergkäse
20g Butter
50g Frühlingslauch
20g Schwarzwaldbalsamico
Weitere leckere Rezepte findest du auf https://www.naturenergie.de/rezepte.
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