NOQUIS DE RICOTA Y A LA SARTEN!
Загружено: 2026-01-18
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NOQUIS DE RICOTA Y A LA SARTEN!
• livianos, aptos verano, aptos "no tengo ganas de morir
después de comer"
Los sentamos, los metimos en la cocina y salió esta boloñesa honesta, sin vueltas y con amor t
• INGREDIENTES - ÑOQUIS DE RICOTA
300 g de ricota bien escurrida
1 huevo
40 g de queso rallado
100 g aprox. de harina o semolin (puede ser un poco menos o más)
Sal
Pimienta
Nuez moscada (opcional pero suma)
• INGREDIENTES - BOLOÑESA
500 gr Carne picada
1 cebolla
1 zanahoria
1 diente de ajo
1 lata de Tomate triturado o puré
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Comino y pimenton dulce
Un toque de ají molido u orégano (a gusto)
Hacelos y contanos cómo te salieron!?
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