Хрустящие вафли на сковороде — без вафельницы! Тонкие трубочки

Описание: Простой и вкусный рецепт хрустящих вафель без вафельницы.
Готовятся на обычной сковороде, получаются тонкие, золотистые и очень ароматные.
Пока вафля горячая, её легко свернуть в трубочку с помощью раскатки — получается красиво и аккуратно.

#вафлирецепт #хрустящие #хрустящиетрубочки
#хрустящиевафли


Ингредиенты:
• Мука — 1 стакан
• Сахар — ½ стакана
• Яйца — 2 шт
• Сливочное масло или маргарин — 150 г (растопить)

⸻

Приготовление:
1. В миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пенки.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
3. Всыпьте муку и замешайте однородное тесто.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
5. Налейте немного теста и размажьте тонким слоем, как блин.
6. Жарьте 1–2 минуты до золотистого цвета и переверните.
7. Сразу после жарки, пока вафля горячая и мягкая, сверните её в трубочку или рожок, используя раскатку (скалку) или любую толстую палочку.
8. Дайте вафле остыть — она станет хрустящей.