BLONDIE REALFOODER | O brownie de chocolate blanco

Описание: 📝 Ingredientes:

🔸300 gr de garbanzos
🔸100 gr de dátil
🔸75 gr de almendra
🔸50 gr de chocolate blanco realfooder
🔸150 ml de leche de coco
🔸2 huevos
🔸Canela
🔸Jengibre


👉 Preparación:

Precalentamos el horno a 180ºC.
Colocamos la cuchilla en el vaso del robot #ClickChef de @moulinex_es y trituramos las almendras a velocidad 10 durante 10 segundos. Reservamos.
Ponemos la leche en el vaso y programamos a 60ºC, a velocidad 2 durante 2’.
Añadimos los dátiles sin hueso y trituramos junto con la leche a velocidad 10 durante 10 segundos.
Añadimos los garbanzos cocidos y escurridos, y los trituramos durante 1 minuto a velocidad 6.
Añadimos la almendra, el huevo, el chocolate blanco, la canela y el jengibre, y mezclamos a velocidad 4 durante 30 segundos.
Vertemos la mezcla a un molde apto para horno, y lo horneamos durante 30 minutos a 180ºC.
Para hacer el chocolate blanco realfooder, mezclamos 50 ml de leche con 75 gr de leche en polvo y 1 cdta de pasta de dátil y lo congelamos durante 30’ en un molde para turrón o chocolate.


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