IDENTITE SANS ORDONNANCE - Gilles Ancion
Автор: ISO Podcast
Загружено: 2026-03-02
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🎙️ Dans cet épisode d'Identité Sans Ordonnance, nous recevons Gilles Ancion, une figure incontournable dans le canton de Fribourg. Derrière le Cotton Club, le Café des Grand-Places, Globull ou encore Le Buro, il y a un homme qui a construit, établissement après établissement, un véritable empire de la convivialité dans le canton.
Mais Gilles, c'est bien plus qu'un entrepreneur de la nuit. C'est quelqu'un qui croit profondément que créer un lieu, c'est créer du lien.
Dans cet échange authentique, il nous ouvre les portes de son parcours : ses débuts dans la Gruyère, les coulisses de la vie nocturne, les défis de gérer des dizaines de collaborateurs, traverser le COVID, rebondir, réinventer. Et derrière le gestionnaire, l'homme qui se challenge personnellement et qui gère vie pro et perso.
Bonne écoute.
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