Как производятся ваши любимые чипсы и закуски: Suz Foods

Описание: Узнайте больше о компании Suz Foods: https://suzholdings.co.za

В этом выпуске Hammy Eats Ник Хамман отправляется на окраину Претории, чтобы получить редкую возможность заглянуть за кулисы производства одних из самых любимых южноафриканских закусок.

На заводе Suz Foods мы узнаем весь путь от скромного картофеля, доставленного с фермы, до золотистых, идеально приправленных чипсов на полке. Речь идет не просто о закусках. Речь идет о масштабах, системах, гордости и людях, которые делают все это возможным.

🏭 Что вы увидите в этом эпизоде
🥔 Поступление сырого картофеля тоннами, перерабатывается почти 300 тонн каждую неделю
🧼 Строгие протоколы гигиены, СИЗ и системы прачечной на месте
⚙️ Передовые технологии сортировки, мойки, удаления камней, нарезки и жарки
🔥 Фритюрница объемом 4000 литров, работающая при точном соблюдении температур
🧂 Автоматизированные системы приправ, обеспечивающие неизменно высокое качество приправ
📦 Контроль качества, гарантирующий срок годности, безопасность и вкус

Мы беседуем с командой, стоящей за этим предприятием, чтобы узнать, как небольшая пекарня превратилась в быстрорастущее предприятие по производству продуктов питания, основанное на простой философии: «Если я сам это не съем, я это не продам».

В условиях, когда безопасность пищевых продуктов находится в центре внимания по всей Южной Африке, в этом эпизоде ​​также рассматриваются вопросы соответствия требованиям, контроля качества и подотчетности, показывая, что именно необходимо для работы чистого, прозрачного и заслуживающего доверия предприятия пищевой промышленности.

😋 Ник даже смог попробовать чипсы прямо с конвейера, как без добавок, так и с приправами, что стало незабываемым моментом ностальгии по школьным каникулам.

🔥 Сколько усилий на самом деле вкладывается в упаковку чипсов?
🧠 Почему контроль влажности так сильно влияет на срок годности?
🏆 Что отличает хорошую закуску от отличной?
👉 Посмотрите сейчас, чтобы увидеть процесс, о котором большинство из нас никогда не задумывается, но от которого мы получаем пользу каждый день.

👍 Поставьте лайк, если вам нравится узнавать, как готовится еда
💬 Напишите в комментариях, какая ваша любимая южноафриканская закуска
🔁 Поделитесь этим со всеми, кто когда-либо задавался вопросом, как это делается
✅ Подпишитесь на @HammyEats, чтобы узнать больше историй о еде со всей Южной Африки, от уличной еды до заводских цехов

#HammyEats #NickHamman #SuzFoods #BehindTheScenesFood #HowItsMadeSA #SouthAfricanSnacks #FoodFactoryTour #SnackManufacturing #FoodSafetySA #PotatoChipsSA #LocalFoodStories #MadeInSouthAfrica #FoodProcess #SnackLoversSA #FactoryTourSA