Рецепт яблочного тарта в кухонном роботе KitchenBot M1

Описание: ✅Кухонный робот Atvel KitchenBot M1 на сайте ➡ https://clck.ru/3EaTNH

🥧Яблочный тарт — это нежный и ароматный десерт, который легко приготовить. Этот быстрый и вкусный пирог состоит из свежих яблок, сливочного масла, яйца и муки. Для дополнительного вкуса и аромата можно добавить цедру апельсина или орехи.

🧈Ингредиенты:

🧂Для тарта:

• сливочное масло — 115 г;
• сахарная пудра — 75 г;
• яйцо — 30 г (взбить одно и взвесить, получается примерно половина яйца С0);
• соль — 1/4 ч. л.;
• мука — 165 г.

🍎Для начинки:

• яблоки — 600 г;
• сахар — 75 г;
• тростниковый сахар — 90 г;
• корица — 1/2 ч. л.;
• соль — 1/4 ч. л.

🥚Для крошки:

• сливочное масло — 5 ст. л.;
• мука — 115 г;
• тростниковый сахар — 100 г;
• белый сахар — 25 г;
• корица — 1/2 ч. л.;
• соль — 1/8 ч. л.

🔷Шаги:

🔶Подготовьте необходимые насадки и аксессуары: лопатку для замешивания.

1. Если взять очень кислые яблоки или уменьшить количество сахара, вкус тарта получится менее сладким.

2. Установите лопатку для замешивания. В чашу робота поместите масло, сахарную пудру и яйцо. Перемешайте (5–10 минут на скорости 3).

3. Добавьте сухие ингредиенты в два приёма. Продолжайте работу в режиме P8: ЗАМЕШИВАНИЕ.

4. Переложите тесто в пергамент, сформируйте плоский диск и отправьте в холодильник на 30 минут.

5. Разогрейте духовку до 180 °C.

6. Достаньте тесто из холодильника, раскатайте и переложите в форму, прижимая края и срезая лишнее.

7. Тесто наколите вилкой. Затем накройте пергаментом и сверху выложите груз (например, рис) и выпекайте 20 минут.

8. Для крошки:
Смешайте сухие ингредиенты, мягкое сливочное масло и разотрите в крошку руками. Отправьте в холодильник, пока выпекается тесто.

9. Для начинки:
Очистите яблоки и нарежьте их ломтиками. Добавьте сахар, корицу и соль, перемешайте.

10. Выложите начинку в тарт и посыпьте сверху крошкой.

11. Отправьте выпекаться на 40–50 минут при 180 °C. Если корочка начнёт слишком быстро подгорать, накройте фольгой.

Приятного аппетита!💖

💻Наш официальный сайт:
https://atvel.ru
🌐Мы в социальных сетях
ЮТУБ -    / @kitchen_bot  

#КухонныйРобот #KitchenBot #Atvel #AtvelKitchenBotM1 #ПриготовлениеЕды #ТехникаДляКухни #НовинкиТехнологии #Еда #РецептЯблочногоТарта