🔴Yediyim ən 🔴LƏZZƏTLİ ÇİYƏLƏKLİ PİROQ🔴Əsl YAY PİROQU😋👍

Описание: Resept;
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
(Forma diametr-22 sm)
Xəmir üçün;
1 iri yumurta
3 xörək qaşığı dolu şəkər tozu(60 qr)
1 xörək qaşığı dolu xama
100 qr tam yumşalmış kərə yağı
1 çay qaşığı qabartma tozu(5 qr)
1 paket vanil(5 qr)
2 st un(260 qr)+ 1 -2 çimdik artıq un işlətdim.
Yumşaq xəmir yoğurub,xəmiri 30 dəq soyuducuda saxlayın.
İÇLİK;
2 ədəd yumurta
400 qr kəsmik
150 qr şəkər tozu(stəkandan bir barmaq əskik)
200 qr yağlı xama(20-25%_-li)
2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
1 paket vanil
Üzəri üçün;
300 qr çiyələk
Öncədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 1 saat bişirdim.

Рецепт;
📃📃📃
(Размер стакана-200мл)
(Диаметр формы-22 см)
Для теста;
1 большое яйцо
3 столовые ложки сахар (60 г)
1 столовая ложка сметаны
100 г полностью размягченного сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя (5 г)
1 пакетик ванилин (5 г)
Я использовала 2 стакана муки (260 грамм) + 1-2 щепотки дополнительной муки.
Замесите мягкое тесто и поставьте в холодильник на 30 минут.
НАЧИНКИ;
2 яйца
400 г творога
150 г сахар (в стакане не хватает пальца)
200 г сметаны (25% жирности)
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 пакетик ванилин
Для поверхности;
300 г клубники
Я выпекала в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа.

Recipe;
📃📃📃
(Glass size - 200 ml)
(Diameter of the form - 22 cm)
For the dough;
1 large egg

FILLINGS;
2 eggs
400 g cottage cheese
150 g sugar (the glass is missing a finger)
200 g sour cream (25% fat)
2 tablespoons cornstarch
1 packet of vanilla
For the surface;
300 g strawberries
I baked in a preheated oven at 180 degrees for 1 hour.
3 tablespoons sugar (60 g)
1 tablespoon sour cream
100 g completely softened butter
1 teaspoon baking powder (5 g)
1 packet of vanilla (5 g)
I used 2 cups of flour (260 grams) + 1-2 pinches of additional flour.
Knead the soft dough and refrigerate for 30 minutes.