BROWNIE SUPER CHOCOLATOSO | Vegano y Sin Gluten
Автор: Rocío Aldana
Загружено: 2026-02-06
Просмотров: 104
Описание:
INGREDIENTES Y PASO A PASO 👇🏻
·Boniato 180 gr
·Azúcar mascabo 240 gr
·Chocolate amargo 200 gr
·Cacao amargo 12 gr
·Harina de almendras 40 gr
·Harina de arroz integral 30 gr
·Sal 3 gr
Paso a Paso:
1. Pelar y cortar el boniato. Hervir hasta que esté blando.
2. Una vez frío, procesar con una mini pimer para lograr un puré.
3. En un bowl colocar el puré y azúcar mascabo. Batir con batidor de mano.
4. Derretir el chocolate a baño maría e incorporar al bowl.
5. Mezclar hasta integrar.
6. En otro bowl tamizar los secos. Mezclarlos.
7. Incorporar los secos a la preparación
8. Batir hasta integrar completamente.
9. Llevar a un molde con papel manteca.
10. Cocinar en horno precalentado por 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.
11. Esperar a que se enfríe completamente para cortar y disfrutar!
Espero fotos y comentarios de tus creaciones
💜 🌼
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