ПИРОГ ИЗ 6 ЯИЦ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ
Автор: Cooking at home
Загружено: 2025-06-23
Просмотров: 398
Описание:
Этот нежный воздушный пирог создаётся только из 6 яиц, но поражает своей легкостью и выразительной текстурой. Сначала желтки с щепоткой соли обжариваются до золотистой нежности, создавая тёплую основу с насыщенным вкусом. Поверх них выкладываются белки, взбитые до стойкой пены, словно облако. Пирог накрывается крышкой и готовится 5 минут — белок становится пышным, как зефир. После этого он разрезается и складывается в два этажа, белками друг к другу, создавая эффект "воздушного сэндвича".
Ингредиенты: 6 яиц. Сахар 3 ст.л.
This delicate airy pie is made from only six eggs, but it impresses with its lightness and expressive texture. First, the yolks are fried with a pinch of salt until golden brown, creating a warm base with a rich taste. The whites are laid out on top of them, whipped into a persistent foam that looks like a cloud. The pie is covered with a lid and cooked for 5 minutes — the whites become fluffy, like marshmallows. After that, it is cut and folded into two layers, proteins to each other, creating the effect of an "airy sandwich".
Ingredients: 6 eggs. Sugar - 3 tbsp.l.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
