Sarmale in foi de varza dulce
Автор: Alex Basarabă
Загружено: 2024-12-21
Просмотров: 30753
Описание:
Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
🚩Ingrediente (aprox 35-38 sarmale / ptr oala de 5 litri):
▪️Varza 2 maricele ( 4.2 - 4.4 kg)
▪️Bulion 250 ml
▪️Afumatura 500g
▪️Cimbru uscat dupa gust si preferinte
🚩Umplutura carne:
▪️Carne tocata de porc 1 kg
▪️Boia dulce 1 lingurita varfuita
▪️Piper negru macinat 1 lingurita rasa
▪️Sare 2 lingurite si jumatate
▪️Ceapa 2 (calita in ulei)
▪️Orez 80 (bob rotund)
▪️Cateva crengute de cimbru uscat
🚩Apa pentru oparit varza:
▪️Apa 3.5 litri
▪️Sare 2 linguri si jumatate
▪️Otet 4 linguri
▪️Sare de lamaie 8 g ( un plic)
⏳Se fierbe la foc mic 1:30H (1 ora cu capac, 30 min fara)
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
