BOEUF BOURGUIGNON aus dem Dutch Oven - deutsches Dutch Oven-Video - 0815BBQ

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ZUTATEN:
2 kg Rindernacken
3 Karotten
1 Stück Sellerie
eine halbe Stange Lauch
eine Zwiebel
Olivenöl
Salz
eine Flasche Rotwein aus dem Burgund
2-3 Lorbeerblätter
Rosmarin und Petersilie

200 g Bacon
2-3 EL Perlzwiebeln
Champignons


#BBQ #DutchOven #BoeufBourguignon