Fuerzas intermoleculares y propiedades físicas | 31/101 | UPV

Описание: Título: Fuerzas intermoleculares y propiedades físicas


Descripción automática: En este video, se explican las propiedades físicas de las sustancias en función de las fuerzas intermoleculares. Se examina cómo la polaridad, el tamaño y la forma de las moléculas influyen en la temperatura de cambio de estado y la solubilidad. Se destaca que las sustancias suelen disolverse mejor en disolventes que presentan un tipo de interacción molecular similar a la suya. Se comenta que el tipo de fuerza intermolecular define propiedades como la temperatura de ebullición, y se utiliza el ejemplo de propano, dimetiléter y etanol para ilustrar la variación de estas temperaturas debido a diferencias en las fuerzas intermoleculares, desde fuerzas de London hasta puentes de hidrógeno.

Se menciona que el número de electrones y la forma de la molécula son claves para entender los cambios en las temperaturas de cambio de estado, tomando como ejemplo los halógenos y su incremento en temperatura de ebullición a medida que aumenta el tamaño molecular. Además, se observa que los alcanos pasan de estado gaseoso a sólido conforme crece la longitud de su cadena.

El video también subraya la importancia de la similaridad entre la polaridad de las moléculas para determinar la solubilidad, por ejemplo, la disolución de moléculas apolares en disolventes apolares. Se da el caso del metanol que se disuelve en agua debido a que ambas sustancias pueden formar puentes de hidrógeno.

Finalmente, se aborda la influencia de las fuerzas intermoleculares en la resistencia mecánica de materiales como el naylon y se compara con el polietileno, destacando la mayor resistencia del primero debido a la presencia de puentes de hidrógeno. Se concluye el video invitando a aplicar lo aprendido para interpretar fenómenos cotidianos como la evaporación de éter diethyl y la solubilidad de gasolina en agua.

Autor/a: Llorens Molina Juan Antonio

Curso: Este vídeo es el 31/101 del curso Curso Introducción a la Química | Universitat Politècnica de València (UPV).    • Curso Introducción a la Química | Universi...  


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