Греческие фрикадельки по-афински (кефтедес с узо и нарезанными кубиками помидорами)

Описание: Греческие фрикадельки по-афински (кефтедес с узо и нарезанными кубиками помидорами)

Нет ничего более утешительного, чем тарелка греческих фрикаделек, томленых в насыщенном томатном соусе с капелькой узо — истинный вкус домашней афинской кухни.

В этом видео я покажу вам, как приготовить нежные кефтедес с травами по традиционному греческому рецепту, вдохновленному любимой таверной в Пирее и представленному в моей новой кулинарной книге «Афины: еда, истории, любовь».

🇬🇷 Что делает этот рецепт особенным:
– Аутентичные греческие вкусы, простые ингредиенты из кладовой
– Узо придаёт блюду нотку аниса и афинский колорит
– Идеально подходит для уютных вечеров, воскресных ужинов или мезе

🍅 Ингредиенты:
Говяжий фарш, лук, чеснок, помидоры, узо, зелень, греческий орегано, оливковое масло

💡 Советы:
Подавайте эти кефтедес с орзо, рисом или хрустящим хлебом. Подавайте с бокалом узо или бодрящего белого вина.

📖 Полную историю и рецепт вы найдёте в моей кулинарной книге:
👉 Оформите предзаказ на книгу «Афины: Еда, Истории, Любовь»

👉 Зайдите на мой сайт, чтобы посмотреть этот рецепт: https://www.dianekochilas.com/keftede...

🛒 Готовьте греческие блюда дома с моими любимыми рецептами из кладовой:
👉 Покупайте греческий орегано и необходимые продукты из кладовой

🍽️ Присоединяйтесь ко мне в Греции на кулинарных курсах и турах 2026 года:
– Кулинарные курсы на Икарии

– Икария ПЛЮС: Тур по островам

– Кулинарное путешествие Афины → Стамбул

📺 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше греческих рецептов и вдохновения для средиземноморской кухни:
👉    / @dianekochilas  

#GreekFood #GreekRecipes #DianeKochilas #GreekMeatballs #Кефтедес #СредиземноморскаяКулинария #ГреческаяКулинария #КомфортнаяЕда #АфинскаяЕда #РецептУзо #ДомашняяКулинария #ЕдаСИсторией #ЕдаТаверны #ЗдороваяГреческаяКулинария #ЕшьтеГрецию #АфинскаяКулинарнаяКнига #КулинарияГолубойЗоны #ГреческаяКомфортнаяЕда #СредиземноморскаяДиета #ПростаяГреческаяЕда #ГреческийПовар #ГотовимСУзо #ГреческийТоматныйСоус