Nuggets di carota e zucchine ✨🥕
Автор: VaneZoe
Загружено: 2026-01-13
Просмотров: 2147
Описание:
Nuggets di carota e zucchine ✨🥕
Ingredienti:
• 1 zucchina
• 1 carota
• 1 uovo
• 2-3 cucchiai di pangrattato
• 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
• 1 filo di olio d’oliva
Procedimento:
Grattugia la zucchina e strizzala bene dall’acqua in eccesso, grattugia la carota e uniscila alla zucchina in una ciotola. Aggiungi l’uovo, il formaggio grattugiato, il pangrattato e il filo d’olio, mescola tutto fino a ottenere un composto compatto ma morbido. Forma dei piccoli nuggets con le mani o con un cucchiaio, adagiali su una teglia rivestita di carta forno e inforna a 170°C per 20-25 minuti, girandoli a metà cottura.
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