मटर की सब्ज़ी में ये डालते ही स्वाद दोगुना | गाढ़ी ग्रेवी का सीक्रेट। SWATI KI RASOI
Автор: Swati ki Rasoi
Загружено: 2026-02-05
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आज की रेसिपी है गाढ़ी और स्वादिष्ट मटर की ग्रेवी वाली सब्ज़ी, जिसे हमने एक छोटी सी खास ट्रिक के साथ बनाया है — सिर्फ 1 चम्मच बेसन डालकर। इस ट्रिक से ग्रेवी बनती है और भी रिच, स्मूद और ढाबा स्टाइल जैसी। अगर आपकी मटर की सब्ज़ी कभी पतली रह जाती है, तो यह तरीका ज़रूर ट्राई करें।
इस रेसिपी में इस्तेमाल हुए हैं घर के रोज़मर्रा के मसाले, इसलिए इसे बनाना बहुत आसान है। कम समय में झटपट तैयार होने वाली यह सब्ज़ी रोटी, पराठा, पूरी और चावल — सबके साथ बहुत बढ़िया लगती है।
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